Ghee inkopen bij de groothandel
Ghee inkopen bij de groothandel? Geklaarde boter (samna) is het geurige, goudgele kookvet dat de Midden-Oosterse en Zuid-Aziatische keuken hun diepte geeft. Van pure ghee met een hoog rookpunt tot plantaardige varianten, lang houdbaar, voor retailers, groothandels en horeca in heel Europa.
Rijk, geurig kookvet
Ghee, in het Arabisch samna, is geklaarde boter: roomboter die zachtjes wordt verhit tot het vocht verdampt en de melkbestanddelen worden afgeschept. Wat overblijft is puur botervet met een warme, nootachtige smaak en een hoog rookpunt. Als importeur en groothandel leveren wij zowel pure ghee als plantaardige varianten, onmisbaar in feestelijke rijstgerechten, gebak en stoofpotten.
Je koopt in per pot, blik of doos, van handzame retailverpakking voor de winkel tot grootverpakkingen in blik en emmer voor de keuken. Doordat vocht en melkbestanddelen zijn verwijderd, is ghee lang houdbaar en zelfs buiten de koeling te bewaren. Uit onze centrale voorraad in Almere leveren we door heel Europa.
Merken in onze groothandel
Van vertrouwde klassiekers tot opties, ontdek de ghee die wij als groothandel leveren.
Khanum
Pure boter ghee en keukenbasis vol traditie.
Gold Medal
Vertrouwde boter ghee voor de dagelijkse keuken.
Durra
Vegetarische ghee, een plantaardig alternatief zonder zuivel.
Zinè
Ons eigen merk met keukenbasis voor elke dag.
Alle ghee in de groothandel
Van boter ghee met een volle botersmaak tot vegetarische ghee, retail-klaar in pot of in grootverpakking (blik en emmer) voor horeca en grootverbruik. Kies de ghee die bij jouw assortiment of keuken past.
Ghee uitgelegd
Boter of vegetarische ghee, en wat is samna nu precies? Een helder overzicht van smaak, eigenschappen en toepassing van wat je bij ons inkoopt, zodat je gemakkelijk de juiste keuze maakt voor bakken, braden of gebak.
Boter ghee
Roomboter die zo lang wordt verhit dat het vocht verdampt en de melkbestanddelen worden afgeschept. Wat overblijft is puur botervet: rijk en nootachtig van smaak, met een hoog rookpunt waardoor het niet snel verbrandt, ideaal om te bakken, braden en frituren. Van Khanum en Gold Medal.
Vegetarische ghee
Een alternatief op basis van plantaardige oliën, zonder zuivel, van Durra. Vergelijkbare kookeigenschappen en een hoog rookpunt, met een lange houdbaarheid, een praktische keuze voor grootverbruik en dagelijks gebruik.
Samna en formaten
Samna is de Arabische naam voor ghee en het traditionele kookvet van de regio. Je koopt in van 400 gram voor het winkelaanbod tot 15 kilo voor de professionele keuken, lang houdbaar en ook buiten de koeling te bewaren.
Ghee inkopen met zekerheid
Eén betrouwbare partner voor je hele ghee-aanbod, puur of plantaardig, lang houdbaar, in elke gewenste verpakking en snel geleverd door heel Europa.
In de keuken
Van geurige rijstschotels tot bladerdeeggebak, met een lepel ghee als basis geeft jouw klant elk gerecht een warme, volle smaak en glans.
Feestelijke rijst
Een lepel samna door kabsa, biryani of mandi geeft de rijst een goudige glans en een warm, vol aroma.
Baklava & gebak
Baklava, ma'amoul en knapperig bladerdeeg danken hun rijke smaak en brosse laagjes aan geklaarde boter.
Stoofpotten
Fruit uien, vlees en specerijen aan in ghee als aromatische basis voor stoofpotten en tagines.
Veelgestelde vragen over ghee inkopen
Verwante categorieën
Ghee bestellen bij All4Trade
Bestel je hele Midden-Oosterse assortiment bij één betrouwbare partner, geleverd door heel Europa.